Présentation de l'entreprise
La Confrérie des gourmets de la châtaigne a été créée en 2008 à Beynat. Elle compte aujourd'hui une trentaine de membres. Cette confrérie s'est développée au rythme des années, des différentes fêtes de la châtaigne mais aussi des rassemblements extérieurs pour assurer la promotion de la production locale châtaignes/châtaignes blanchies.
Chaque membre de la Confrérie devient Ambassadeur de la châtaigne de Beynat plus précisément de la châtaigne blanchie. La Confrérie assure dégustation/vente lors de différentes manifestations.
La préparation des blanchies est un travail manuel minutieux dans toutes ses étapes. C'est pour cela que la saveur naturelle de la châtaigne est intégralement conservée !
Confrérie des gourmets de la Châtaigne de Beynat
Mairie de Beynat - le bourg 19190 BEYNAT
Tél: 06 85 96 22 25
Produit(s) labellisé(s)
Châtaigne blanchie "La blanche de Beynat"