Brasserie des Anges

Au cœur de sa brasserie, Stéphanie mélange à la force des bras.

L'eau pure des Monédières, le malt et le houblon se laissent prendre à la ronde de la brasseuse.

Ses bières artisanales sont fabriquées à l'ancienne. Le crépitement du feu de bois éveille la curiosité. La fermentation en fûts de chêne accentue les saveurs.

Amateurs de bières, n'hésitez pas à franchir les portes de cet atelier.

Le mode de fabrication ancestral confère à la bière une saveur particulière.

- Framboisa Leugeria (Bière blonde à la framboise de Corrèze)
- Sason en Corresa (Bière de style saison avec du houblon sauvage récolté à Aubazine)  
- Blancha au Blat Negra (Bière de style blanche au malt de sarrasin du Plateau de Millevaches)
- Confit de bière
- Bière Lou Cantou (en collaboration avec La Brasserie du Causse et Brasserie HV)
- Limonade artisanale aux myrtilles de Corrèze (en collaboration avec La Brasserie du Causse et Brasserie HV)