Présentation de l'entreprise
Créée en 2021 à Albussac, l’entreprise de Nicolas, artisan moutardier passionné, s’est installée à Hautefage en juillet 2024, poursuivant son développement avec dynamisme et créativité.
Nicolas conçoit et fabrique des moutardes, sauces et condiments à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, valorisant les produits locaux et le savoir-faire artisanal. Chaque recette est pensée pour offrir un équilibre parfait entre goût, originalité et qualité, faisant de ses créations des produits uniques et authentiques.
Innovation et originalité sont les maîtres mots de l’entreprise, qui ne cesse de réinventer les saveurs tout en respectant les méthodes artisanales. Nicolas propose ainsi une gamme diversifiée qui saura ravir les amateurs de gastronomie et les curieux en quête de nouvelles expériences culinaires.
Implantée en Corrèze, l’entreprise reflète pleinement l’esprit du label Origine Corrèze, combinant passion, savoir-faire local et ancrage territorial, et contribue à faire rayonner les produits du terroir auprès des consommateurs.
MOUTARDE ALBUSSACOISE
Nicolas ROELANDT
224 ZA La croix du tilleul
19400 HAUTEFAGE
Tél. 06 84 72 15 96
Produit(s) labellisé(s)
- Sauce brune de Corrèze
- Confiture prune/noix/orange
- Moutarde à la châtaigne
- Relish de courgette
- Myrchup
- Confiture myrtille/chocolat
- Vinaigre mirabelle
- Vinaigre myrtille
