Présentation de l'entreprise
Installé depuis avril 2023 à Ségur-le-Château, ce jeune agriculteur a choisi de donner un nouveau souffle à une exploitation céréalière en privilégiant la vente directe. Porté par la volonté de valoriser les ressources locales et de proposer des produits sains et tracés, il s’engage rapidement dans une démarche de transformation sur place.
En septembre 2024, Romain franchit une étape importante avec la création de son propre atelier de fabrication d’huiles. Cette initiative lui permet de valoriser l’ensemble des cultures de l’exploitation tout en maîtrisant chaque étape de production, du champ à l’assiette.
Les produits, élaborés avec soin et exigence, sont disponibles sur la plateforme Mangeons19, fidèle à sa volonté de proximité avec les consommateurs corréziens.
En rejoignant le label Origine Corrèze, l’exploitation affirme son attachement au territoire et à ses savoir-faire agricoles. C’est avec fierté que Romain défend une agriculture locale, durable et respectueuse de l’environnement, au service du goût et de la qualité.
Produit(s) labellisé(s)
Huile de colza
Huile de tournesol