Pour 4/6 personnes
4 œufs
200 grammes de sucre
100 grammes de farine
½ litre de lait entier
3 pommes
- Préchauffer le four à thermostat 6/7
- Beurrer un moule à tarte
- Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre et incorporer la farine tamisée
- Ajouter le lait, puis les pommes
- Verser la préparation dans le moule et enfourner 30 minutes
Astuce : à déguster tiède accompagnée d'un jus de pommes.
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